Käse, Trüffel & Delikatessen-Deep Talk - mit Saskia Bos von BOS FOOD
Shownotes
Moin Moin ihr Landratten!
Heute wird weniger gesoffen, dafür umso mehr geschnackt – mit niemand Geringerer als Saskia Bos von BOS FOOD. Tochter vom Trüffelpapst, Genussmensch durch und durch und Teil einer echten Gastro-Dynastie. Zusammen mit Jana und Kirill geht’s um Käse mit Charakter, Trüffel mit Seele und warum Pommes mit Mayo manchmal besser sind als jedes Degustationsmenü.
Es wird lecker, ehrlich und ein bisschen wild. Ein Fest für alle, die gutes Essen lieben – und gern mal über die ein oder andere Food-Nerdigkeit schmunzeln.
Und wie immer gilt: mehr ist mehr. Cheers & guten Appetit! 🍷
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