Unsere Roséwein-Highlights für den Sommer
Shownotes
Moin Moin ihr Landratten!
In der aktuellen Folge von Saufgesabbel packen wir den Sommer ins Glas und verkosten drei aufregende Roséweine, die euch die tristen Regentage versüßen.
Wir starten mit einem frischen Rosé, der bei uns im Kinfelts sehr gut läuft, bevor wir einen kalifornischen Rosé mit kräuterigen Noten und Leichtigkeit probieren. Zum Abschluss gibt es einen kräftigen Rosé aus dem südlichen Rhonetal, der mit fruchtiger Vielfalt überzeugt.
In unserer entspannten Plauderei erfahrt ihr, warum der Rosé-Boom in den letzten Jahren unaufhaltsam ist und wie sich die Herstellung und Qualität der Weine entwickelt haben. Wir diskutieren, warum Rosé nicht nur ein belangloses Sommergetränk ist, sondern auch als Essensbegleiter glänzen kann. Dabei geben wir praktische Tipps zur Kombination mit verschiedenen Gerichten und teilen persönliche Anekdoten aus unserer Jugend.
Ihr erfahrt außerdem, warum biodynamische Weine besonders sind und welchen Einfluss der Mond auf den Weinbau hat. Unser Blick hinter die Kulissen zeigt die harte Arbeit der Winzer und wie sich biodynamische Praktiken auf die Qualität und den Geschmack der Weine auswirken.
Schnappt euch ein Glas Rosé, lehnt euch zurück und genießt die sommerliche Folge Saufgesabbel! Bis gleich!
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