Von der Lausitz bis ins Glas: Brandenburgs Weine

Shownotes

In dieser Folge packen wir die Flaschen aus, die keiner so richtig auf dem Schirm hat: Wein aus Brandenburg! 🍷

Gemeinsam mit unserem Gast Mirko – Vizeweltmeister der Jung-Sommeliers – machen wir einen Deep Dive ins Tagebaugebiet und erkunden das Weingut Wolkenberg. Was entsteht, wenn man Geschiebemergel, Rekultivierung und eine Portion Leidenschaft mixt? Richtig, spannende Tropfen, die überraschen. 🌱⚒️

Vom easy-going „Wochenende“-Weißwein (Perfekt für zwei, drei … naja, Flaschen halt) über einen mutierten roten Riesling bis zum cabernetlastigen Finale, das uns kurz glauben ließ, wir wären in Spanien – dieser Podcast hat alles!

Highlights: Wie man „Putzen“ im Weinberg mit Wohnung sauber machen verwechselt, warum Kerzen oder Handys beim Dekantieren helfen und wie sich der Klimawandel langsam aber sicher ins Glas schleicht. 🌍🔥

Unser Fazit: Wolkenberg ist keine Spielerei, sondern echtes Handwerk mit Herz. Also, reinhören und mit einem Gläschen in die Lausitz abtauchen. Cheers! 🥂

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